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De Saint-Drézéry en direction du Vietnam
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17 avril 2013

du samedi 13 Avril au jeudi 18 Avril

lever a 6h30, c est aujourd hui normalement le grand jour de marche, les habitants des montagnes descendent au marche faire leur courses et vendre leur maigre production et bien sur cela attire les touristes.

Nous y allons egalement et c est vrai que les etals de viande et de legumes sont tres beaux et tres fournis, les villageois , essentiellement des Hmongs sont la egalement, les touristes pas encore, mais la pluie crachin , oui .

Nous petit dejeunons d une tres bonne et parfumee soupe de riz ( Chao) au mileu des etals et du monde, on negocie ferme un collier ethnique, on plie nos affaires et vers 9h00 on prend un minibus pour Lao Cai ( 50 000 habitants ) a la frontiere chinoise a 30 km et une heure de trajet magnifique ( 50000 dongs/pers)au milieu des rizieres en terrasse dans les nuages, sous la pluie et finalement le soleil.

A Lao Cai, nous prenons un autre minibus en direction de Bac Ha a 80 km ou il y un tres grand marche tous les dimanches.

Le minibus part a 11h00 de la gare routiere ( 60000 dongs/ pers)  mais nous fait visiter la ville car il ramasse  des clients,des plis, des marchandises pendant 1 heure ( le portable du chauffeur sonne sans arret pour des rendez vous avec des futurs clients) , finalement on quitte Lao Cai a 12h00, bien chargés.

Tres beau trajet egalement, rizieres, pics, vegetation luxuriante, villages, on arrive a Bac Ha ( 7000 Habitants et altitude 700m ) a 14h00.

C est une petite ville poussiereuse tres sympa remplie de femmes Hmongs fleurs qui portent un tres tres beau costume de quelques Dzao noirs a la tenue plus sobre.

On dejeune de nems, pho et coca, on trouve une pension ( uns Nha Nghi en vietnamien) la Minh Quan tres propre a cote du marche et en dehors de l endroit ou se trouvent tous les hotels pour 160 000 dongs ( 6 € ) ou nous serons les seuls clients.

Grande ballade dans le village jusqu au Tuong Palace construit par les francais dans les annees 1920 pour remercier le pretendu roi des Hmongs de sa contribution a la bonne gestion de la region !

Retour au village par le marche qui se prepare pour le lendemain , on monte des abris, des allees entieres d etals proteges par de grandes baches plastiques bleues.

Diner dans un restaurant tres tres typique parmi de nombreux vietnamiens et goguette (l alcool de riz et la bia , c est a dire la biere coulent a flot) .

Pour nous ce sera du riz au legumes, une pho et du vin vietnamien ( de Dalat ), en sortant on profite d un spectacle de danse et musique traditionnel vietnamien donne dans un hotel pour groupe, retour a l hotel a 21h30, dodo tres bon .

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Dimanche 14 Avril

Lever 6h30, la nuit fut bonne , ce matin tot il nous semble bien avoir entendu quelques hurlements de chiens et de cochons, on va peut etre les retouver sur les etals du marche ce matin ?

On prend le petit dej au marche , riz multicolore et cafe.

Le grand marche du dimanche annonce est bien la , les villageois egalement tres nombreux avec leurs costumes aux couleurs vives pour les femmes, tout est tres naturel , il ya beaucoup de cantines, un marche aux bestiaux : buffles, chevaux, chiens, chats et meme oiseaux de compagnie, des outils pour tout faire, des socs de charrue, des harnais, des instruments de musique, beaucoup d alimentaire et ca negocie ferme.

Il faut venir voir ce marche qui est encore tres naturel et tres vivant.

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Bien sur immanquablement il y a de nombreux stands d artisanat ou les touristes nombreux qui vont arriver vers 10h00 sont attendus de pied ferme.

On reprend un minibus a 10h00 pour retourner a Lao Cai d ou on prendra un train de nuit pour Hanoi ce meme soir.

La route retour est aussi belle qu a l aller, on arrive a 12h00, on pose nos sacs a la consigne de la , gare ( 25000 dongs/sac), on retrouve la chaleur .

Lao Cai ( 47 000 hab) a ete rasée en 1979 lors de l invasion chinoise , la frontiere n a rouvert qu en 1993, a present les vietnamiens peuvent se rendre en Chine pour la journée avec une seule piece d identité, ça favorise le commerce entre les deux pays et de nombreux cyclos bien charges transitent par le pont frontalier.

Dejeuner en terrasse nems et riz aux legumes, puis on decide de faire une viree a pied a la frontiere chinoise a la ville d Hekou dans le yunnan, certains nous disent qu elle se trouve a 2 km, d autres a 4, on verra bien.

Finalement ce sera plutot 3 km, rien de special a la frontiere qui est bien protegee de chaque cote, le fleuve rouge separe les deux pays, la voie ferre reliant les deux pays est desafectée, joli petit temple cote vietnamien, de nombreux vietnamiens se font prendre en photo a la borne 102.

Puis nous allons dans le centre de Lao Cai faire un tour au marche ( et oui encore un ) , de retour a la gare on arrive a changer nos billets pour une cabine a 4 car a 6 sur 3 etages et en couchette dure ca risque de faire serre et de ne pas etre trop confortable , c est possible moyennant 200000 dongs de plus pour un train partant a 21h00 et arrivant a Hanoi a 5h15.

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repas oeufs a la tomate, legumes ( epinards cuits a l eau) pour 70 000 dongs, apres on attend le train en compagnie d un vietamien americain parlant couramment le Francais ( il a fait ses etudes en France et cree sa societe aux USA ), le train arrive vers 20h15, on prend place dans notre cabine avec 2 jeunes filles routardes, il part exactement a 21h00 , la clim est tres forte, extinction des lumieres a 21h30, dans la cabine a cote il y 1 petit enfant malade qui pleurera toute la nuit et au bout du compartiment des jeunes viets qui font la fete,  mais finalement on passe une bonne nuit, il arrive comme prevu a Hanoi central a 5h15, de nombreux taxis attendent les voyageurs et il fait chaud par rapport au Nord .

lundi 15 avril

On retrouve avec plaisir Hanoi et les rues de la vieille ville tres colorées et encombrées .

Pour se reveiller on prend un bon cafe en face de la gare puis un bus en direcion du lac Hoan Kiem pour rejoindre l hotel qu on a pour une fois reserve avant de quitter Hanoi il y une semaine.

Mais voila la chambre n est pas encore libre et son prix a augmente de quelques dollars, de plus il n y pas de courant ce lundi dans cette partie du quartier, quand on vous dit que cela ne sert a rien de reserver des hotels a l avance !

apres avoir tourne un peu a la recherche d un autre hotel on decide de retourner au Lucky II que nous connaissons pour une chambre au 4 eme avec un balcon ( pratique pour etendre la lessive) et le petit dej ( 378000 dongs) , bonne douche, lessive , il y en a besoin, ballades dans les vieux quartiers de Hanoi, change a 27200 dans une bijouterie de la rue des bijouteries , repas dans une tres bonne gargotte de rue a cote du marche : buffet ou on choisi ce que l on veut, pour nous  ce sera du riz avec de nombreux legumes en ragout ( aubergines, patates douces, haricots verts, carottes, soja ) ,oeuf , les assiettes debordent et ceci pour 25000 dongs ( meme pas 1 €)  pour 2, on se promet de revenir .

achats de diverses petites choses : cafe, bracelets,....puis retour a l hotel pour se faire beaux car ce soir on a rendez vous avec Ha et Hieu, notre jeune couple contact a Hanoi.

Ils sont venus en voiture, ils nous emmenent diner dans un tres bon restaurant frequente par les habitants d Hanoi, la specialite , c est du cat fish ( poisson chat ) cuisine d une maniere particuliere et que l on fait rechauffer dans un genre de wok pose sur la table sur un rechaud, on met beaucoup de plantes a cuire avec : aneth, ciboulette, cebette, epinards, soja et on sert a part des vermicelles de riz et des cacahuettes et de tres bonnes sauces et du piment fort frais coupe en petites rondelles, quand c est fini , on remet des herbes , ect. une precision on mange non seulement les filets mais egalement l estomac du poisson , enfin a gouter ce dernier est un peu elastique !

bien sur avec on boit de la Bia Hoi ( la biere d Hanoi)

il y a beaucoup d ambiance dans ce restaurant , c est dur de s entendre, enfin Ha et Hieu parlent tres bien Francais, ils ont fait une partie de leurs etudes en France, lui est un jeune neurochirurgien et elle avait un poste dans une banque avant  d arreter son travail, ils doivent venir a Montpellier cet ete, on espere bien les revoir a cette occasion..

apres ce bon repas ils nous emmenent gouter des desserts vietnamiens bizarre bizarre que l on avait vu durant notre voyage mais que nous n avions pas ose gouter, il s agit de melanger dans un grand verre de la puree de grains d haricots verts, des boutons de fleur de lotus, .... le tout arrose de lait de noix de coco, chacun fait son melange a sa guise, c est surprenant et delicieux.

on en profite pour verifier ce qu on nous a dit sur la vie au Vietnam, alors voila, il ya bien un smig a 50 € ,mais de tres  hauts salaires egalement ( de 2000 a plus de 10000 € ) pour les cadres des compagnies , l ecole primaire est gratuite et est obligatoire, mais les enfants des ethnies minoritaires y vont tres peu, la sante est quasimment gratuite mais suivant les prestations ( operations, specialistes) il y a un cout, pour internet et le telephone , il y a des forfaits comme chez nous , ect .. L immobilier est tres cher surtout a Hanoi.

Les Vietnamiens sont tres mefiants vis a vis de leur puissant voisin la Chine , ils suspectent principalement les produits alimentaires exportés par les chinois, a titre d exemple ils ont recement brule a la frontiere chinoise de Lao Cai des cargaisons de volailles en raison des risques de H1N1.

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Mardi 16 Avril

lever 7h00, petit dej a l hotel : baguette de faine de riz, omelette, pasteque, cafe

on prend le bus pour aller visiter le mausolee d Ho Chi Min ,il y a tout un ceremonial,  c est tres impressionnant , beaucoup de personnes en file 2x2 , le corps embaume du grand homme repose dans une salle tres austere , aucun bruit , beaucoup de vietnamiens et des ecoles.

on poursuit la visite par le jardin botanique et le parc ou se trouvent le palais du gouverneur ( ou n a jamais habite Ho Chi Minh )les 2 demeures tres simples d Ho Chi Min et la belle pagode au pilier unique ( pilier  detruit par les Francais ) puis on se rend en triporteur ( 50000 dongs) a l exceptionnelle  pagode Tran Quoc construite au 6 eme siecle reconstruite au 18 eme siecle et renovee encore en 1815, beaucoup de pelerins , belle vue sur les lacs.

on continue par la visite du temple Taoiste Quan Thanh qui date du 12 eme siecle, la aussi beaucoup de pelerins qui viennent caresser les pieds de la statue du grand homme car selon la legende cet acte empecherait d avoir des cheveux blancs, donc on a essaye plusieurs fois, on verra bien ! 

On prend 2 xe com ( motor bike ) ( 40000 pour les 2 ) pour aller viiter le temple de la litterature construit en 1070, en fait il s agit de la premiere universite du Vietnam consacre au culte de Confucius , c est tres beau et tres bien conserve.

il y a de nombreux jeunes etudiants vietnamiens en tenue ( on reconnait particulierement des etudiants en droit ) , de belles robes, on a droit a un petit concert de musique traditionnelle , il fait tres chaud.

dejeuner a proximite , comme souvent pho, pattes de riz et nems vegetariens.

A pied on rejoint le musee des beaux arts qui merite le detour avec de belles salles consacrees a la prehistoire, a Boudha, aux vestiges champas, a la peinture sur soie, a la gravure sur laque et une tres belle salle dediee aux minorites ethniques.

retour a pied a l hotel, en chemin on prend des renseignements chez Vietnam Airlines pour rejoindre l aeroport qui se trouve a 35km par minibus, alors voila il y a un minibus toutes les heures a partir de 6h00 du matin , ca coute 40000 dongs / pers et le trajet dure 50 mn, comme jetstar a avance notre vol a 9h00 du mat au lieu de 12h00 on prevoit de prendre le minibus a 6h00 jeudi matin.

achats divers cadeaux pour la famille et les amis puis diner Pho ( 70000 dongs ) au restau a proximite de l hotel. 

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Mercredi 17 

lever 6h30, petit dej hotel puis on va au bord du lac regarder les vietnamiens faire leur gym , leur Taichi et des parties de badmington  visite du temple Ngac Son situe sur une toute petite ile, super il n y a encore personne sur le beau pont The Huc qui le relie a la ville, c est l epetit matin et les vietnamiens font bruler des faux billets dans le temple pour exaucer leurs voeux.

Ensuite via le monument aux martyrs et les petites ruelles , on se rend vers le temple Bach Ma , le marche, ses rues tres pittoresques specialisees en ferronerires, objets en bambou, officine de medecine chinoise, herboristeries et le vieux pont Paul Doumer  a 4 voies : velos, voie ferree dans chaque sens.

petit repas dans la rue: pates au riz, tofu, nems, coiffeur pour Alain ( 50000 dongs) et manucure pour Odile ( 120000 Dongs) , l apres midi, ballade autour du paisible lac Hoan Kien, de l opera, des differents malls ( centre commerciaux ) de luxe, achats divers : tableaux,....

on fait les sacs , et oui il faut bien et on retourne vers le marche essayer de diner dans la gargotte , mais le soir c est malheureusement ferme par contre on decouvre un endroit ou quelques vietnamiens sont installes pour boire des chopes de biere assis sur leurs petits tabourets  en plastique au ras du sol , c est de la biere pression qui est stockee non pas dans un tonneau mais dans un recipient genre gros baquet refroidit par de la glace, on ne resiste pas d autant plus que la chope coute 8000 dongs ( 24 centimes d € ) il n y que des hommes qui sont tres surpris de voir Odile s assoir et consommer (mais pas moi !) , apres cet apero, notre derniere pho et dodo a 23h00.

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jeudi 18 

lever 5h00 , on se rend a pied prendre notre minibus, la rue s active deja, finalement le minibus partira tres charge a 6h 30 et arivera vers 7h 15 a l aeroport, vol a 9h00 precise, 3 occidentaux dans l Airbus de Jetstar , les autres sont sur Vietnam Airlines bien plus cher , bon vol, arrivee a 11h00 a Ho Chi Min , on trouve une bonne place dans un lounge : Confetti ou on dejeune tres bien delicieux poisson au gingembre, soupe avec patates douces, legumes et herbes, riz blanc , dessert comme l autre soir , blog et petite sieste en attendant 18h00 ouverture des portes pour Dubai derniere etape.

Le vol pour Dubai avec Emirates partira  a 21h10 comme prevu et se déroulera tres bien , l avion n etant pas complet on a pu s installer confortablement pour dormir.

Nous atterirons a 1H30 heure locale a Dubai por un escale tres tres longue puisque le vol Dubal Lyon partira a 14H25 le même jour .

Nous avions prevu d aller continuer notre nuit à lIbis deira de Dubai et d en profiter pour visiter la ville le vendredi matin, mais renseignements pris le vendredi etant le jour de la grande priere beaucoup de commerces et de batiments sont fermes le matin , donc nous resterons dans l aéroport en nous installant pour continuer une petite nuit, ensuite ballade dans le Duty Free et lecture.

Le vol Dubai Lyon est exact , depart a 14H25 arrivée a lyon Saint Exupery a 19H50 , l avion n etant toujours pas plein nous pouvons encore nous installer confortablement.

A Lyon , on a le plaisir de retrouver Bernard notre chauffeur prefere qui est venu nous chercher avec Joss malgre un gros handicap au genou, on est content de rentrer et de retrouver nos familles et nos amis .

Nous avons beaucoup apprécié le Vietnam, sa ( ses ) cultures, la diversite des regions traversées avec une preference pour le Nord et Hanoi, la gentillesse, l hospitalite et le courage des Vietnamiens qui ont traverse beaucoup d epreuves.

Pour se rappeler et/ou comprendre leur histoire recente, on peut vous conseiller de lire deux livres parus chez Points et Pocket ( contrefaçons achetées au Vietnam) :

Entre ciel et terre de Lely Haislip,

La fille de la photo de Denise Chong

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Commentaires
R
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